밥상 위의 역사

"앤디 워홀이 20년간 점심으로 캠벨 수프만 먹었다고?" 🍅– 현대인의 식습관을 꿰뚫어 본 천재의 소름 돋는 식생활 비하인드"나는 먹는 걸 좋아하지만, 항상 똑같은 음식을 먹는다." 누구의 고백일까요? 늘 자기 입맛에 맞는 음식만 먹는 우리 집 금쪽이? 아니면 바쁜 일상 속, 매일 편의점 도시락이나 시리얼로 끼니를 때우는 당신의 이야기인가요? 놀랍게도 팝아트의 거장이자 대중문화의 아이콘, 앤디 워홀(Andy Warhol, 1928~1987)입니다. 화려하고 파격적인 작품만큼이나 독특했던 그의 식탁은 놀랍게도 오늘날 현대인들의 식습관을 그대로 투영하고 있습니다. 어쩌면 당신과 똑같을지도 모르는 세계적인 팝아트 아티스트 앤디 워홀의 위험한 식습관 한번 따라가 볼까요? 🥫 캠벨 수프와 코카콜라: 브랜드를..

“다 빈치가 클린이팅(Clean Eating)의 원조?”– 500년 전 클린이팅과 마인드풀이팅을 완성한 르네상스 최고의 웰빙 구루요즘 SNS에서 인기인 ‘클린이팅’, ‘플렉시테리언’, ‘마인드풀 이팅’...이런 식생활 트렌드의 원조가 르네상스 시대에 이미 존재했다면 믿으시겠나요?그 주인공은 바로 레오나르도 다 빈치(Leonardo da Vinci, 1452~1519)입니다.모나리자를 그리고, 최후의 만찬을 완성하며, 비행기 설계도까지 그린 만능 천재 다빈치.화가이자 해부학자, 건축가이자 철학자였던 그는‘인간은 무엇을 먹고 어떻게 살아야 하는가’라는 질문에도기막힌 해답을 남긴 인물이었습니다.‘동물을 존중하라’, ‘과식하지 마라’, ‘머리를 맑게 하라’이런 말을 남긴 500년 전의 다 빈치,그의 식탁은 단순..

"에디슨이 1일 1식 간헐적 단식 원조?"하루 한 끼, 우유 중독, 그리고 시가로 완성된 천재의 극단 라이프"하루 한 끼만 먹기, 우유만 마시기, 깬 상태로 20시간 버티기"요즘 트렌드인 OMAD(One Meal A Day) 다이어트? 우유 디톡스? 아니면 미니멀 라이프?전부 틀렸습니다. 바로 1800년대 최고의 발명가, 토머스 앨바 에디슨(Thomas Alva Edison, 1847.02.11~1931.10.18)의 일상입니다.세계 최초의 백열전구를 발명하고, 1,093개의 특허로 기네스북에 이름을 올린 천재 에디슨. 우리가 알고 있는 그의 화려한 업적 뒤에는 극단적이고 위험한 식습관이 숨어있었습니다.혹시 현재 간헐적 단식이나 원푸드 다이어트에 도전하고 계신가요? 그렇다면 에디슨의 '실패한 헬스 실험'..