밥상 위의 역사

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샤갈식습관 1

샤갈의 장수 비결, 한 끼는 작지만 인생은 크다

"샤갈, 젊은 시절 청어 반 마리로 하루를 살았다?"– 샤갈의 식탁엔 예술보다 절제가 더 있었다하루종일 청어 반 마리만 먹는다고 상상해보세요.다이어터의 식단일까요? 미니멀리스트의 식생활일까요?놀랍게도 이 식습관은 한 예술가의 젊은 시절의 식단입니다. 그것도 세계적인 화가, 마르크 샤갈(Marc Chagall, 1887~1985)이었죠.샤갈은 푸아그라나 트뤼프보다 청어와 곡물빵,만찬보다 검소한 가족 식사,과시보다 소박함을 선택했습니다.그의 식탁에는 예술보다 더 놀라운 절제가 있었고,그 절제가 97세의 장수와 끝없는 창작 에너지를 가능하게 했습니다. 🐟 하루 반 마리 청어 – 청년 샤갈 식단의 미니멀 철학“그는 하루에 청어 반 마리만 먹었다.”젊은 시절 마르크 샤갈의 식습관을 대표하는 유명한 일화입니다...

식탁 위의 인물사 2025.08.02
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밥상 위의 역사

위인들의 식탁에서 찾은 삶의 지혜, 오늘의 건강까지 잇다.

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