콤부차 효능 팩트체크! 진실은?

할리우드 스타들이 즐기는 콤부차, 정말 효과 있을까? 장 건강, 항산화, 체중 관리 등 과학적 연구를 바탕으로 콤부차 효능을 팩트체크합니다. 과대광고 없는 진실만! 할리우드 셀럽들이 손에 들고 다니는 음료, 바로 콤부차죠. 기네스 팰트로부터 헤일리 비버까지, 다들 콤부차를 '기적의 음료'라고 부릅니다.SNS에선 장 건강에 좋다, 피부가 좋아진다, 심지어 디톡스까지 된다는 후기가 넘쳐나는데요. 그런데 잠깐, 정말일까요? 달콤한 차에 균을 넣어 발효시킨 음료가 그렇게 대단할 수 있을까 의문이 들기 시작했습니다. 사실 콤부차는 2000년 전부터 동아시아에서 마셔온 전통 발효차입니다. 최근 몇 년 사이 서구권에서 '슈퍼푸드'로 재조명받으면서 한국에서도 관심이 폭발했죠. 편의점마다 콤부차 제품이 줄지어 있고, 가..

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• · 2025. 10. 26.
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장-간축: 장이 새면 간이 아프다

장-간축 이해하면 간수치가 달라진다이전 글에서 우리는 에디트 피아프의 이야기를 통해스트레스가 장을 망치고, 장의 붕괴가 간질환으로 번질 수 있다는 사실을 살펴봤습니다.그때 다뤘던 개념이 ‘장-뇌축(Gut–Brain Axis)’이었다면,오늘은 그보다 한 걸음 더 들어가 ‘장-간 축(Gut–Liver Axis)’,즉 장과 간이 서로 영향을 주고받는 숨은 고리를 이야기해보려 합니다.이 개념은 아직 낯설지만,사실 우리 몸의 에너지·면역·피로·해독력을 결정짓는 핵심 축이에요.장은 단순히 음식을 소화하는 기관이 아니라,간으로 가는 모든 영양소와 독소의 ‘출입문’이죠.장이 새거나 염증이 생기면 독소가 간문맥을 통해 간으로 이동해 염증과 피로를 유발하고,결국 간 기능이 떨어지면서 지방간·면역 저하 같은 연쇄 반응이 이..

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• · 2025. 10. 25.
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에디트 피아프, 장-뇌축이 끊어진 디바의 비극

“천사의 노래, 장의 비명”– 에디트 피아프의 스트레스성 장염요즘 유산균 한 병으로 하루를 시작하는 사람들이 많죠.장은 이제 단순한 소화기관이 아니라 ‘기분과 면역을 결정짓는 두 번째 뇌’라 불립니다.그만큼 장이 무너지면 마음도, 몸도 함께 흔들리죠.스트레스가 오래 쌓이면 제일 먼저 상하는 곳도 바로 장이에요.속이 더부룩하고, 이유 없이 피곤하고, 감정이 예민해지는 것—그건 단순한 ‘기분 탓’이 아니라, 장이 보내는 경고신호일지 모릅니다.그리고 이 ‘장-뇌의 전쟁’을 누구보다 혹독하게 겪은 사람이 있었습니다.프랑스의 전설적인 가수, 에디트 피아프(Édith Piaf, 1915~1963).그녀는 무대 위에선 사랑을 노래했지만,무대 밖에서는 스트레스와 상실, 그리고 장기적인 영양 결핍으로몸이 서서히 무너져내..

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• · 2025. 10. 24.
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한국형 블루존: 발효·잡곡·나물의 힘

한국형 블루존: 한식으로 장수식단“지중해까지 가지 않아도, 우리 밥상엔 이미 블루존이 있다.”된장국 한 그릇, 나물 반찬 한 접시, 현미 잡곡밥 한 숟갈.이 세 가지 조합은 전 세계가 주목한 장수식단 ‘블루존 식단’의 핵심 원칙과 닮아 있습니다.소식(少食), 발효식품, 식물성 단백질, 자연재료—이 모든 게 이미 우리의 식탁 위에 있었죠.문제는 ‘없음’이 아니라 ‘잊음’.패스트푸드와 정제 탄수화물 속에서 우리는 점점 한식의 건강 방식을 잃어버리고 있습니다.이제는 다시 되찾을 때입니다.한국형 블루존, 우리의 밥상에서 시작됩니다. 🍚 블루존의 식단, 한식과 얼마나 닮았을까?블루존 식단의 핵심은 단순합니다.95% 이상이 식물성 재료로 구성되고, 가공식품은 거의 없으며,소금과 당을 최소화한 자연식 중심의 장수..

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• · 2025. 10. 23.
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블루존의 비밀, 헬스장 없이 100세 사는 법

세계 5대 장수촌 ‘블루존’의 비밀: ‘건강’은 ‘운동’이 아닌 ‘환경’에 있다“운동은 열심히 하는데, 왜 몸은 여전히 피곤할까?”혹시 답은 헬스장이 아니라 ‘환경’에 있을지도 모릅니다.세계 5대 장수 마을, 블루존(Blue Zone)을 아시나요?그곳엔 런닝머신도, 단백질 보충제도 없어요.대신 하루 종일 걷고, 텃밭을 가꾸고, 이웃과 식탁을 나누는 공동체생활이 있죠.억지로 땀 흘리지 않아도 자연스럽게 건강 수명을 늘리는 사람들—그들의 장수비결, 궁금하지 않으신가요? 🤔 ‘블루존’, 대체 어떤 곳이길래?'블루존'이라는 이름은 꽤 단순한 계기로 탄생했습니다.연구자들이 세계 지도를 펼쳐놓고 유독 100세 이상 인구 비율이 높은 장수 지역들을 발견한 뒤, 파란색 펜으로 동그라미를 친 것에서 유래했죠.이 파란 ..

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• · 2025. 10. 22.
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마음의 병이라는 오해, 조현병 진짜 원인

조현병, 마음의 병이 아니라 뇌의 병 ‘조현병’이라는 단어를 들으면 어떤 이미지가 떠오르시나요?아마 많은 분들이 막연하게 ‘의지가 약해서’, ‘성격이 이상해서’ 생기는 마음의 병이라고 생각하실지 모릅니다.미디어에서 자극적으로 소비된 탓에, 여전히 사회적 편견이 깊게 자리 잡고 있죠.하지만 수많은 최신 연구들은 완전히 다른 이야기를 하고 있습니다.조현병은 성격이나 의지의 문제가 아닌, 우리 뇌에서 벌어지는 ‘생물학적 현상’이라는 사실을요.당뇨병이나 고혈압처럼, 뇌 기능의 이상으로 발생하는 명백한 뇌질환이라는 겁니다.그래서 오늘은 ‘마음의 병’이라는 오래된 오해를 걷어내고, 진짜 조현병 원인이 무엇인지 최신 과학적 근거들을 바탕으로 알기 쉽게 파헤쳐 보려 합니다.당신이나 주변 사람이 겪는 아픔이 결코 개인의..

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• · 2025. 10. 21.
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