밥상 위의 역사

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'프루테리언' 스티브 잡스의 극단적 디톡스가 남긴 건강 경고

"과일만 먹는 식단, 정말 창의력이 폭발할까?"🍏 '사과만 먹은 천재'의 역설 – 스티브 잡스의 과일채식, 창의력과 건강 사이의 파열음요즘 채식이나 클렌즈, 단식에 빠져 본 사람이라면 한 번쯤 이런 얘길 들어봤을 겁니다. "스티브 잡스도 과일만 먹었대. 창의력이 폭발했다지."정말 그럴까요? 정답부터 말하자면, 부분적으로 맞고, 전체적으로 위험했다고.스티브 잡스(Steve Jobs, 1955.02.24~2011.10.05)는 '사과폰'을 만든 것뿐 아니라 실제로 사과만 먹는 프루테리언(과일채식주의자)이었습니다.극단적인 식습관을 정신수련이라 믿은 그의 선택, 과연 현명했을까요?지금부터 잡스의 식탁 위로 함께 들어가 보겠습니다. 🍏 스티브 잡스의 식습관: 선지자인가, 괴짜인가?스티브 잡스는 그 혁신적 업적..

식탁 위의 인물사 2025.08.01
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밥상 위의 역사

위인들의 식탁에서 찾은 삶의 지혜, 오늘의 건강까지 잇다.

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