봄에 딱 한 번, 이 나물 놓치면 1년을 기다려요 | 돌나물 효능 비타민C 총정리

4월에서 5월, 딱 한 달 반짝 나오는 돌나물. 비타민C는 시금치 못지않고 칼슘·플라보노이드까지 품은 봄나물의 숨은 강자예요. 돌나물 효능, 돌나물 영양성분, 봄나물 샐러드와 돌나물 먹는 법까지 한 글에 정리했어요."이거, 잡초 아니에요?" — 돌나물을 처음 본 날시골 돌담 옆에 다닥다닥 붙어 자라는, 작은 다육이 같은 잎. 처음 보면 누구나 "이거, 잡초 아니에요?" 한 마디 하게 되는 풀이에요.그런데 알고 보면 이 작고 야무진 풀이 봄철 비타민C와 칼슘을 한가득 품은 봄나물의 숨은 강자라는 사실. 오늘은 4월에서 5월, 딱 한 달 반짝 만나는 돌나물 효능 비타민C 이야기를 풀어볼게요.돌나물이 뭐예요? — 돌 틈에서 자라는 다육질 봄나물돌나물은 돌담이나 바위 틈에서 잘 자란다고 해서 붙은 이름이에요. ..